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Focus

帝国ホテル日本の おもてなし その裏側とは

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Dans les coulisses de l'Imperial Hotel de Tôkyô : un « omotenashi » légendaire

L'Imperial Hotel et ses 126 ans d'histoire

Les célébrités du monde entier s'extasient sur l'hospitalité de l'Imperial Hotel.
Partons avec Shinkawa Yuaà la découverte des secrets de cet « omotenashi » (hospitalité).

Dans les coulisses de l'Imperial Hotel de Tôkyô : un « omotenashi » légendaire

Point "Esprit" à ne pas manquer : 1.

Un portier prévoyant

Généralement, les portiers d'hôtel portent des gants blancs... mais ceux de l'Imperial Hotel ne s'arêtent pas là : après avoir accueilli un client, ils les enlèvent pour immédiatement enfiler une nouvelle paire. Mais pourquoi donc ?

Dans les coulisses de l'Imperial Hotel de Tôkyô : un « omotenashi » légendaire

Point "Esprit" à ne pas manquer : 2.

Des opératrices téléphoniques dévouées

La salle des appels est une véritable vitrine pour l'Imperial Hotel. Dans les hôtels ordnaires, les appels et les demandes téléphoniques sont habituellement gérés par la réception, mais ici, une salle spéciale et dédiée les reçoit 24 heures sur 24.
Pour donner la meilleure impression possible aux clients, les opératrices ont un miroir devant elles pour s'assurer qu'elles ont toujours le sourire !

Dans les coulisses de l'Imperial Hotel de Tôkyô : un « omotenashi » légendaire

Point "Esprit" à ne pas manquer : 3.

Un service de nettoyage qui ne laisse aucune trace

Après le check out, le ménage commence rapidement.
Restes du petit-déjeuner, odeurs du parfum du client précédent : tout doit disparaître. Et une fois le lit refait, le service de nettoyage efface ses propres traces...

Dans les coulisses de l'Imperial Hotel de Tôkyô : un « omotenashi » légendaire

Point "Esprit" à ne pas manquer : 4.

L'histoire de l'Imperial Hotel

En 1890, l'hôtel démarre en tant maison d'hôtes d'état et accueille des personnalités venant de l'étranger. Mais à l'époque, les hôtels de luxe ne sont pas à la mode et les visites sont peu stables... parfois, seuls quatre ou cinq clients restent dormir.
C'est alors qu'un gérant, Hayashi Aisaku, parvient aux commandes de l'établissement : pour la première fois au Japon, il y installe un bureau de poste et proposera encore bien d'autres services innovants.

Dans les coulisses de l'Imperial Hotel de Tôkyô : un « omotenashi » légendaire

Point "Esprit" à ne pas manquer : 5.

Un chef de buffet qui propose des repas variés

Ce poste est né de la volonté de proposer un buffet le plus agréable possible.
Il s'assure que les clients profitent au maximum de leur repas.

Dans les coulisses de l'Imperial Hotel de Tôkyô : un « omotenashi » légendaire

Point "Esprit" à ne pas manquer : 6.

Les services discrets d'une buanderie au top de la technologie

En 1911, un client qui revenait d'un long voyage en bateau dépose sa lessive... Et c'est ainsi que le service de laverie dans les hôtels japonais est né.
À l'Imperial Hotel, on utilise les technologies les plus avancées pour détecter et faire disparaître les taches.

Dans les coulisses de l'Imperial Hotel de Tôkyô : un « omotenashi » légendaire

On remplace même les boutons manquants !
Pour ce faire, on dispose en permanence d'un impressionnant stock de boutons.
Un omotenashi basé sur un savoir-faire et des techniques humaines inco

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Des éditeurs des grands magazines Vogue et GQ viennent observer la mode à Tôkyô !
Les membres de Nogizaka 46 nous accompagnent pour découvrir les secrets de la mode des uniformes au Japon !


Contact :

Imperial Hotel, Tôkyô TEL : +81 3-3504-1111

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